Архив рубрики: Мы — то, что едим

Что такое мед, его виды, состав, польза и вред, калорийность, совместимость с другими продуктами, за что его любят спортсмены

что такое медКогда видишь что-то изо дня в день, перестаешь его замечать и не боишься потерять. Такая же ситуация сложилась и с медом.

И когда баночка заканчивается, редко кто сразу же бежит за следующей. Поход откладывается на потом, а там и отвыкнуть недолго.

Но кто знает, чего может лишиться, не допускает «обезмедивания» организма, потому что нет другого продукта, такого же ценного и имеющего настолько широкое применение.

Кроме прямого назначения – в пищу – есть десятки менее известных. Навскидку несколько из них: скраб для лица, маска для тела, мазь для ран, ускоритель метаболизма, безопасное снотворное, средство от перхоти.

И недаром предки не боялись пчел, а упорно шли к ним еще 15 тысяч лет назад. И наши тоже не ленились. Первое упоминание в летописи о медовом промысле на Руси – в 945 году.

В общих чертах мы знаем о пользе натурального меда, а теперь подробней, что это такое, какие его виды, что входит в состав, какова польза, калорийность и совместимость с другими продуктами, за что его ценят спортсмены, есть ли вред. Читать далее Что такое мед, его виды, состав, польза и вред, калорийность, совместимость с другими продуктами, за что его любят спортсмены

Как правильно питаться неленивым нефаталистам

как правильно питатьсяНаладить питание не пытается только человек, махнувший на себя рукой, ленивый до безобразия либо фаталист, не мечтающий победить рутину.

Целей питаться правильно – множество, но основная – стать здоровым. А потом по интересам – чтобы похудеть, набрать массу, мужчине, женщине, спортсмену и так далее.

Каждый знает: от того, что едим, зависит то, из чего мы состоим, а значит функционирование организма, внешний вид и мироощущение.

Другими словами, ешь что попало и когда попало – чувствуешь себя развалиной, питаешься правильно и своевременно – «свежим огурчиком».

Давайте разберем, как правильно питаться: как начать, как подбирать еду, каковы принципы и другие важные вопросы, которые помогут становлению здоровых привычек. Читать далее Как правильно питаться неленивым нефаталистам

Купить или не купить морскую соль: состав, польза, особенности и опасности

пищевая морская сольЧто первое приходит на ум, когда говорят о соли? – Белая смерть.

Нам настолько вбили эти слова в голову, что, соля и подсаливая, мы одновременно боимся.

Некоторые, правда их немного, радикально решили «соленый» вопрос, полностью отказавшись от нее.

Но куда приятней продолжать наслаждаться солененьким и одновременно получать пользу. Или хотя бы не вредить себе.

Где же взять такое счастье? «Альтернатива» обычной каменной – пищевая морская соль.

Это реально компромиссный продукт, на который возлагаются большие надежды и потребителями, и производителями. Если с нами – потребителями – все понятно, то производители «наваривают» неплохие деньги. Не секрет, что, покупая ее, мы платим в 10 раз больше, чем за каменную. Читать далее Купить или не купить морскую соль: состав, польза, особенности и опасности

Будь здоров – съешь абрикос (польза, калорийность, витамины, свойства, вред, противопоказания)

польза абрикосАбрикос – это фрукт, делающий лето – летом, а нас – гурманами здорового питания. Солнечный окрас, яркий вкус, а лекарская польза и вовсе не поддается сомнению.

Спасибо – Александру Македонскому за легкую завоевательскую руку, который вывез 3 тыс. саженцев из Армении в Элладу. А оттуда абрикос постепенно распространился по Европе.

Наверно, абрикос и без него нашел бы возможность европейской экспансии, но случилось бы это попозже. А популярная средиземноморская диета, возможно, была бы немного не такой. Читать далее Будь здоров – съешь абрикос (польза, калорийность, витамины, свойства, вред, противопоказания)

Польза и вред арахиса. Чем жареный арахис лучше сырого. Состав, калорийность, совместимость с другими продуктами

арахис польза и вредКаждый зожовец хотел бы раз и навсегда решить для себя вопрос пользы и вреда арахиса. Информации – море, но сведения настолько противоречивы, что сравнимы с «казнить нельзя помиловать».

Давайте вместе разберемся, что такое арахис, каков его состав, как быть с его запредельной калорийностью, чем определяется вред и польза, почему жареный арахис предпочтительнее сырого, как он соотносится с правилами раздельного питания, как лучше употреблять в пищу. Читать далее Польза и вред арахиса. Чем жареный арахис лучше сырого. Состав, калорийность, совместимость с другими продуктами

Натуральные усилители вкуса: простые, но не примитивные

натуральные усилители вкуса, природные, естественные«Ножом и вилкой мы роем себе могилу». Это известно, как дважды два, но все равно хочется вкусно есть и не болеть при этом. Или хотя бы не подрывать здоровье.

А подорвать его несложно. В супермаркете продукты так и просятся в тележку. Продавцы давно превратились в гуру менеджмента и знают, как хитро привлечь клиента. Ешь – не хочу. И болей… Читать далее Натуральные усилители вкуса: простые, но не примитивные