Архив рубрики: Мы — то, что едим

Как правильно питаться неленивым нефаталистам

как правильно питатьсяНаладить питание не пытается только человек, махнувший на себя рукой, ленивый до безобразия либо фаталист, не мечтающий победить рутину.

Целей питаться правильно – множество, но основная – стать здоровым. А потом по интересам – чтобы похудеть, набрать массу, мужчине, женщине, спортсмену и так далее.

Каждый знает: от того, что едим, зависит то, из чего мы состоим, а значит функционирование организма, внешний вид и мироощущение.

Другими словами, ешь что попало и когда попало – чувствуешь себя развалиной, питаешься правильно и своевременно – «свежим огурчиком».

Давайте разберем, как правильно питаться: как начать, как подбирать еду, каковы принципы и другие важные вопросы, которые помогут становлению здоровых привычек. Читать далее Как правильно питаться неленивым нефаталистам

Купить или не купить морскую соль: состав, польза, особенности и опасности

пищевая морская сольЧто первое приходит на ум, когда говорят о соли? – Белая смерть.

Нам настолько вбили эти слова в голову, что, соля и подсаливая, мы одновременно боимся.

Некоторые, правда их немного, радикально решили «соленый» вопрос, полностью отказавшись от нее.

Но куда приятней продолжать наслаждаться солененьким и одновременно получать пользу. Или хотя бы не вредить себе.

Где же взять такое счастье? «Альтернатива» обычной каменной – пищевая морская соль.

Это реально компромиссный продукт, на который возлагаются большие надежды и потребителями, и производителями. Если с нами – потребителями – все понятно, то производители «наваривают» неплохие деньги. Не секрет, что, покупая ее, мы платим в 10 раз больше, чем за каменную. Читать далее Купить или не купить морскую соль: состав, польза, особенности и опасности

Будь здоров – съешь абрикос (польза, калорийность, витамины, свойства, вред, противопоказания)

польза абрикосАбрикос – это фрукт, делающий лето – летом, а нас – гурманами здорового питания. Солнечный окрас, яркий вкус, а лекарская польза и вовсе не поддается сомнению.

Спасибо – Александру Македонскому за легкую завоевательскую руку, который вывез 3 тыс. саженцев из Армении в Элладу. А оттуда абрикос постепенно распространился по Европе.

Наверно, абрикос и без него нашел бы возможность европейской экспансии, но случилось бы это попозже. А популярная средиземноморская диета, возможно, была бы немного не такой. Читать далее Будь здоров – съешь абрикос (польза, калорийность, витамины, свойства, вред, противопоказания)

Польза и вред арахиса. Чем жареный арахис лучше сырого. Состав, калорийность, совместимость с другими продуктами

арахис польза и вредКаждый зожовец хотел бы раз и навсегда решить для себя вопрос пользы и вреда арахиса. Информации – море, но сведения настолько противоречивы, что сравнимы с «казнить нельзя помиловать».

Давайте вместе разберемся, что такое арахис, каков его состав, как быть с его запредельной калорийностью, чем определяется вред и польза, почему жареный арахис предпочтительнее сырого, как он соотносится с правилами раздельного питания, как лучше употреблять в пищу. Читать далее Польза и вред арахиса. Чем жареный арахис лучше сырого. Состав, калорийность, совместимость с другими продуктами

Натуральные усилители вкуса: простые, но не примитивные

натуральные усилители вкуса, природные, естественные«Ножом и вилкой мы роем себе могилу». Это известно, как дважды два, но все равно хочется вкусно есть и не болеть при этом. Или хотя бы не подрывать здоровье.

А подорвать его несложно. В супермаркете продукты так и просятся в тележку. Продавцы давно превратились в гуру менеджмента и знают, как хитро привлечь клиента. Ешь – не хочу. И болей… Читать далее Натуральные усилители вкуса: простые, но не примитивные

Наш кумир – кефир (состав, калорийность, свойства, польза, противопоказания и рекомендации)

кефир пользаБывает, живешь на одной лестничной площадке с неприметным соседом, а он, как позже выясняется, настоящий герой. Спас двух провалившихся под лед детишек, сам едва выкарабкался и дальше живет.

Внешне все по-прежнему, но изменилось отношение к нему – от безразличного к уважительному.

При чем здесь кефир? – спросите вы. А при том, что после более близкого узнавания, что это за продукт, у большинства меняется к нему отношение.

Давайте узнавать его вместе. Читать далее Наш кумир – кефир (состав, калорийность, свойства, польза, противопоказания и рекомендации)