Зеленый лук как символ успеха

зеленый лук, польза зеленого лукаЗеленый лук, привидевшийся во сне, предвещает зависть, с которой столкнешься, добившись жизненного успеха. В обычной жизни польза зеленого лука тоже может приносить удачу. Но уже для здоровья.

Можно верить толкованию снов или не верить, но рациональное зерно в важности зеленых стрелок имеется.

В каком еще овоще спрятано столько полезного, как не в зеленом луке. Польза его обуславливается еще и тем, что эти полезности попадают к нам на стол весной или в начале лета, когда наши тела ослаблены зимне-весенним авитаминозом.

Получается, что «дружба» с ароматным овощем дает здоровье, а значит и успех («в здоровом теле – здоровый дух»).

Еще ценнее растение было для наших предков, которые не имели возможности спасаться от авитаминоза с помощью заморских овощей и фруктов, а витаминных комплексов не было и в помине. Да, что далеко ходить, если еще пару десятилетий назад самыми ранними и уже хотя бы поэтому самыми любимыми овощами были зеленый лук и редиска.

Состав зеленого лука

Прежде всего «родной брат» чеснока славится витамином C. Достаточно за день съесть всего 100 г зелени, чтобы «набрать» суточную норму аскорбиновой кислоты. Также хорошие помощники в борьбе с авитаминозом – присутствующие в нем витамины A, B, PP.

По количеству флавоноидов может соперничать с цитрусовыми фруктами и зеленым чаем. Эти вещества необходимы, прежде всего, в качестве регулятора обмена веществ, выполняют антиоксидантные функции.

Находящиеся в луке ферменты катализируют биохимические реакции.

Эфирное масло, фитонциды, соединения серы, гликозиды, органические кислоты, железо, калий, йод, фосфор, цинк и многие другие составляющие, неповторимо сочетаясь, комплексно воздействуют на наш организм. Настоящий доктор Айболит!

Польза зеленого лука

Повышает иммунитет, а значит, и нашу способность противостоять болезням.

Фитонциды уничтожают нежелательные микроорганизмы, в том числе возбудителей всевозможных болезней (дифтерии, дизентерии, туберкулеза), не говоря уже о простудных заболеваниях.

Помогает процессу кроветворения, чему способствует наличие в зеленых частях железа.

Укрепляет сердечнососудистую систему и борется с атеросклерозом. Есть похожие целебные свойства и у имбиря.

Улучшает состояние ногтей, волос и репродуктивной системы, повышает качество сексуальной жизни, что объясняется наличием далеко непростого цинка.

Польза зеленого лука способствует красивой улыбке, так как кальций и фосфор помогают здоровью зубов.

Помогает в профилактике рака, особенно кишечника.

Возбуждает аппетит, борется с диареей, запором.

Нормализует водно-солевой обмен и снимает отеки.

Калорийность зеленого лука

Это один из самых «легких» в энергетическом плане овощей.

В 100 г перьев содержится всего 19 ккал. Меньше калорий имеется только в огурцах (14 ккал), пекинской капусте и шпинате (по 16), салате и ботве свеклы (по 17) и столько же, сколько в щавеле.

А, например, морковь, капуста кольраби и репчатый лук содержат в 2 раза больше энергии, а картофель – аж в 4 раза.

Совместимость зеленого лука с другими продуктами

Исходя из принципов раздельного питания, овощ отлично совмещается со всеми продуктами, кроме молока. Поэтому тем, кто любит готовить, не нужно задумываться, как он будет сочетаться с другими ингредиентами.

Этим обусловлено широкое применение побегов для приготовления всевозможных блюд, а также для их украшения.

Вред зеленого лука

С этим непростым овощем следует быть осторожными людям с повышенной чувствительностью, с язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, с гастритом, проблемами с печенью и почками.

Не следует слишком увлекаться пахучим овощем людям с нестабильным давлением, так как он может вызвать его повышение.

То есть нужна мера.

-----------------------

«Дружите» с растительным Айболитом, выращивайте его на теплых лоджиях или подоконниках в холодное время или покупайте в маркетах, и тогда польза зеленого лука непременно скажется на вас.

P.S. Худеете годами, но результата нет? Вам поможет этот курс.

Полезно почитать: «Польза моркови для будущих стройняшек, брутальных качков и…».

George Riddler

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *