Как худеть, не избегая гостей, кафе и ресторанов

как худетьСитуация: ты «сидишь» на диете или просто пытаешься питаться правильно, но время от времени надо «выходить в свет». И не просто выходить, обходясь чашечкой чая, а участвовать в праздниках и сопутствующих им «тяжелых» застольях.

И приходится выбирать: либо отказ от близкого общения с подругами, родственниками и коллегами с последующим сокращением круга общения до домашней кошки, либо махнуть рукой на выпирающий живот и продолжить жить, «как все».

Оказывается, эта дилемма жестока лишь на первый взгляд. На самом деле решение вопроса, как худеть, ведя «застольную» жизнь, не требует кардинального решения, потому что вполне реально продолжать ходить в гости и при этом худеть.

Почему мы поправляемся во время похода в ресторан и в гости

Несмотря на то, что во время праздников можно как худеть, так и поправляться, почему-то мы чаще наблюдаем второе. Давайте рассмотрим, почему.

  1. Переедаем.

Придя в гости, мы как бы попадаем в мир веселья, еды и запаха, главное правило которого – сбросив все ограничения, попробовать все блюда, имеющиеся на столе. И не важно, что ты месяц назад начала худеть и перед трапезой поставила себе жесткие установки, они испаряются, как дым, перед уговорами радушной хозяйки или утонченностью сервировки в хорошем ресторане.

  1. Смешиваем несмешиваемое.

Во время хлебосольного застолья забывается одно из главных условий здорового питания – правильное совмещение продуктов. И мы смешиваем углеводы с белками, белки – с жирами.

Это вторая причина после переедания тому, что пища комом стоит в желудке и никуда не хочет двигаться. И мы последствия такого смешивания ощущаем и на следующий день, получая диарею, запор, просто неважное самочувствие и попытки организма «распихать» полученные излишества хоть куда-нибудь.

  1. Пьем алкоголь.

Мы, может, еще и смогли бы удержаться от соблазна жующе-улыбающихся ртов или навязчивых приглашений отведать, если бы не алкогольные напитки.

Алкоголь раздражает слизистую желудка и способствует жору, а также притупляет или полностью ликвидирует самоконтроль. Утонув в градусах, он прекращает тихие подсказки, когда нужно прекратить работать вилкой.

  1. Пьем много жидкости.

Особенно плохо, если это шипучие напитки, содержащие много сахара. Например, в 100 г колы растворено 9 г сахара, а это 38 килокалорий. Умножим на пять, чтобы получить полулитровую дозу, и получим около 200 ккал.

Но и это еще не все. Жидкость во время еды замедляет пищеварение. Последствия, аналогичные пункту 2, плюс отеки, нисколько не украшающие наши лица после обильных посиделок.

  1. Едим соленое.

Суточная доза соли превышается во много раз, особенно если в меню присутствует соленая рыба, колбасные изделия, консервированные продукты, майонез.

Чтобы вымыть соль, организм требует много жидкости, с выведением большого количества которой не справляются ни почки, ни другие «очистительные сооружения» организма.

Результат тот же – отек и зашкаливание весов.

Как худеть, не ограничивая количество застолий

Выбираем принцип: ешь и худей из серии похудения без диет. Только едим не все, что нам предлагают, а то, что реально полезно или хотя бы не слишком вредно. Для этого:

  1. Делаем себе установку: общаться, а не наедаться.

Идя в ресторан или в гости, мы должны предвкушать радость не от поглощения еды, а от общения с приятными людьми и от праздничной обстановки. Трапеза при этом – дело второе.

  1. Не готовимся особым образом к предстоящему событию.

Не стоит полдня ничего не есть, чтобы освободить место для вечерних «вкусностей». Питаемся, как обычно. И тогда мы сможем контролировать себя.

  1. За полчаса до трапезы пьем воду.

Немного сбитый с толку аппетит не превратиться в волчий при виде праздничных разносолов.

  1. Правильно совмещаем продукты.

Прежде всего, нужно определиться, что вы больше хотите – картофель или мясо, потому что углеводы и белок несовместимы. Зато и то и другое прекрасно ладит с овощами.

Ешьте стейк с салатом и без хлеба (с хлебом можете кушать картошку). Потом можете добавить немного рыбы (несоленой!).

В то же время помните: по большому счету белки разных видов тоже не стоит смешивать. Но от разового отклонения от правила особого вреда не будет.

Чем больше сырых низкокалорийных овощей съедите, тем меньше останется места на «тяжелую» еду.

И никаких майонезных салатов, наподобие оливье!

Подробней о правилах раздельного питания можете узнать здесь.

  1. Не пьем сладкие напитки.

Если пересохло в горле, лучше выпить воды. Этим мы существенно снизим дозу поступающих с сахаром калорий. К тому же не произойдет конфликта в переваривании быстрых углеводов (сахар) и белка (мясо, рыба).

  1. Вовсе не пьем алкоголь или обходимся «комариными» глотками.

К тому же перед первым глотком надо что-нибудь съесть, чтобы горячительное не спровоцировало повышенного аппетита.

  1. Избегаем солений, колбас и консервов.

Этим мы удержим свою жажду в здоровых рамках и не будем на следующий день любоваться мешками под глазами.

  1. Не поддаемся на уговоры попробовать то и это.

Даже назойливый человек впоследствии отстанет, если на многочисленные приглашения вы будете охотно соглашаться («конечно, попробую») и при этом продолжите есть то, что хотите.

Кстати, не признавайтесь никому, что вы на диете или соблюдаете свои правила питания, иначе включится правило «ведра с крабами», и вы получите удесятеренную дозу приглашений попробовать закусок.

  1. Забываем о Макдональдс и других кафе фастфуд.

Если не получилось настоять на своем и вас, как на аркане привели в такое кафе, предварите поход нормальным приемом пищи или хотя бы горстью арахиса. И тогда легко можно удержаться в рамках своих принципов и обойтись чаем или водой. А нечувствительные к вашим пожеланиям товарищи, в следующий раз прислушаются и согласятся с другим местом перекуса.

При правильной подготовке к застолью и разумной трапезе на следующее утро весы не только не испугают, а даже порадуют. При разумном подходе мы реально худеем после всеобщего «праздника живота». Проблема, как худеть, ходя в гости и рестораны, вполне решаема и больше надумана, чем реальна.

Как вы считаете?

P.S. Худеете годами, но результата нет? Вам поможет этот курс.

Полезно:

- «Диета для пресса или принципы нетолстого живота»;

- «Похудеть без диеты или реальность на уровне глаз»;

- «Вред диет (низкокалорийная, монодиета и другие), или из Золушки – в принцессы»;

- «Как похудеть за 2 дня на 2 кг без волшебства и диеты».

George Riddler


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *