Не можете спокойно пройти мимо вазочки с конфетами или печеньем? Любите даже на полный желудок похрустеть чипсами? Не останавливаетесь на кусочке шоколада и съедаете всю плитку? Выпиваете за день несколько чашек кофе? Вполне вероятно – у вас пищевая зависимость.
Она сродни любой другой нездоровой пристрасти. Как алкоголика тянет к алкоголю, курильщика – к сигаретам, так и зависимого от еды и напитков человека безудержно влечет к вкусному. Или к тому, что он считает вкусным.
И так же, как пристрастившийся к спиртному, он всегда найдет случай поесть и оправдать свою слабость. И потом ему так же бывает стыдно. Он дает зарок взять себя в руки и с завтрашнего дня не смотреть на пирожные и конфеты. И «правильное» завтра почему-то не наступает и опять откладывается. А толстеющая жертва пищевой зависимости продолжает страдать.
Переедание – одна сторона медали, анорексия – вторая (сегодня ею заниматься не будем).
Осуждать и смеяться над зависимыми – это насмешки над нездоровым человеком. Только люмпены и люди с гнилой душой могут позволить себе такое. Зависимым от еды нужно собраться с силами и выбираться из этого омута.
К счастью, не все так трагично. Победить зависимость от еды можно, нужно и рекомендуется не только Минздравом. Если не получается своими силами – искать помощь у психотерапевта и диетолога.
В первую очередь, определим более конкретно, есть ли у вас пищевая зависимость.
Признаки пищевой зависимости
У зависимого все вращается вокруг еды и подчинено ей:
- плохо ему или хорошо – надо съесть любимую «вкусняшку» или просто плотно поесть;
- предвкушение возможности поесть (приближение обеденного перерыва, застолья) вызывает эйфорию и приподнятое настроение;
- сложность с контролем над пристрастием, когда трудно удержаться, чтобы не усесться за стол раньше других или не начать есть, не доходя до кассы магазина;
- даже легкий голод может привести к дискомфорту, а то и к панике (подобие ломки у алкоголика или курильщика);
- выбор хобби, связанных с едой (делитесь ли вы фотографиями и рецептами блюд в соц. сетях или постоянно заняты придумыванием, что бы такого приготовить?);
- обычные социальные контакты однобоко воспринимаются через возможность вкусно поесть (что вы ели в гостях?);
- имеется любимое блюдо, ради которого готовы «родину продать»;
- страх лишиться любимой еды (во время банкетов некоторые надкусывают кусочки, чтобы на них никто не покусился, а потом кладут в общую тарелку);
- увеличение порций;
- стыд после сеансов «пищевого разврата» и сокрытие даже от себя количества съедаемого;
- невозможность «завязать» с обжорством, несмотря на желание и попытки.
Причины пищевой зависимости
Если другие болезненные пристрастия имеют еще и химическую основу, то тяга к еде – больше психологическую.
Причины могут быть разными:
- поиск утраченного душевного комфорта и защиты, которая была связана в младенчестве через молоко с матерью;
- поощрение, утешение едой;
- уход от стресса;
- семейные пищевые привычки.
Не ведают, что творят люди, заставляющие своих детей кушать больше, чем надо, поощряющие или наказывающие «вкусностями».
У каждого – свои «тараканы». Имеется много случаев, когда близнецы, воспитывающиеся в одной семье, разнятся друг от друга отношением к еде, а впоследствии и огромной разницей в массе тела.
И стоит задуматься, если человек стройный, питается в меру, занимается спортом, но неравнодушен к еде. Например, в группе риска – девушки, намеренно (а не природно) ограничивающие себя в питании. Не превратятся ли они в явных любителей поесть, когда их цель – выйти замуж или выстроить карьеру – будет достигнута. Или произойдет кризис, когда силы воли не хватит на удержание аппетита в узде.
Главная проблема: в системе ценностей зависимого человека еде отводится главенствующее место. Она находится на пьедестале, все остальное – под ним.
Узнайте психологические причины ожирения.
Как победить пищевую зависимость своими силами
Бросить есть невозможно, в отличие от «завязывания» с курением или спиртным. Еда нам необходима. Поэтому кавалерийским наскоком «свалить» ее с пьедестала невозможно.
Нужно мелкими шажками «развенчать кумира» и сформировать новый взгляд: прием пищи ничем не лучше удовлетворения любой другой физической потребности (в том числе дефекации и мочеиспускания, как бы это грубо и кощунственно для некоторых не звучало).
Установки, которые помогут победить пищевую зависимость
1) Еда – это всего лишь способ «заправиться» энергией и получить вещества для поддержания и развития тела.
2) Она не нужна для положительных эмоций и нейтрализации стресса. Эмоциональная связь «еда – удовольствие и успокоение» должна быть разорвана.
3) Вокруг нас «клубятся» источники удовольствия, радости и счастья, просто их нужно «поднять» и принять. Спорт, прогулки, фильмы, хобби, дружеские и сексуальные контакты – лучше, чем наесться до отвала.
4) Недовольство собой и проблема вряд ли пропадет, если вместо ликвидации причины съесть килограмм мороженого.
Советы, как избавиться от пищевой зависимости
- Замените продукты, провоцирующие «жор», здоровыми. Прежде всего, замене подлежат:
- простые углеводы (сахар, конфеты, торты, выпечка);
- жирное (чипсы, жареная и картошка фри);
- полуфабрикаты и фастфуд;
- соленое;
- напичканное глутаматом натрия и другими усилителями вкуса.
- Убрать из дома нездоровые продукты и не заходить в места, где их несложно раздобыть (магазины, кафе).
- Организовать питание таким образом, чтобы не испытывать чувство острого голода (дробно, понемногу и здоровой едой).
- Найти новые способы борьбы со стрессом, снять напряжение и получить удовольствие. Как известно, старые установки практически невозможно отменить, а заменить – не так и сложно. Это касается как борьбы с вредными привычками, так и зависимостями.
- Окружите себя людьми, понимающими ваши новые ценности, и удалите тех, кто их не разделяет.
- Ведите записи. Они помогут помнить все, анализировать, вносить коррективы и видеть результат.
Что делать, если не удалось своими силами избавиться от пищевой зависимости
Однозначно, впадать в отчаяние и заедать его утроенными порциями не стоит.
Лучше обратиться к специалисту. Рациональней всего – одновременно к психотерапевту и диетологу.
Первый поможет осознать и принять реальное значение еды и возьмет на себя роль помощника, мотиватора и понимающего друга. Второй – подберет подходящую именно вам систему питания и набор продуктов.
Такое комплексное «наступление» даст нужное лечение.
-----------
Пищевая зависимость – проблема очень многих людей. По ряду исследований, таких намного больше, чем свободных от нее. И никто не говорит, что победить легко. Но это реально.
Все, что надо, - низвергнуть еду с пьедестала и поставить на причитающееся ей место. Она недостойна быть главным источником радости!
Будьте независимы и счастливы!
Близко по теме:
- «Я ем, все мне мало, или как снизить аппетит»;
- «Как уменьшить аппетит, или контроль аппетита без «заморочек».
Чтобы поддержать сайт, поделитесь статьей в соц. сетях. Спасибо!
Хорошо перейти на раздельное питание. Мне помогло похудеть и есть не хотелось. Организм привык и все.