5 мифов о быстром обмене веществ и похудении

быстрый обмен веществ, метаболизмСвязь быстрого обмена веществ и стройности – не секрет за двадцатью печатями. Об этом знают и юные девушки, и опытные бодибилдеры.

Действительно, быстрый метаболизм не дает «залежаться» лишним калориям. Но его зачастую ускоряют «нетрадиционными» способами, начиная с несбалансированных диет и заканчивая чудными рекомендациями.

Нулевой результат вызывает разочарование, в придачу расшатывается здоровье и теряется вера в свои силы.

Чтобы обезопасить себя от неправильных установок, давайте проясним ситуацию и отделим факты от вымысла.

Миф 1: «Скорость обмена веществ зависит от промежутка между едой»

Слышали рекомендации: питаться каждые три – четыре часа?

На самом деле частота питания не влияет на скорость метаболизма.

Дело в другом. Питаясь часто, мы:

а) легче контролируем чувство голода;

б) можем максимально разнообразить рацион.

Не успевая серьезно проголодаться, мы не набрасываемся с жадностью на еду, рискуя переесть, и получаем возможность питаться разумно, предварительно продумав меню. А особо продвинутым – согласно правил раздельного питания.

Многие люди в силу особенностей организма или заболеваний должны есть через строго определенные промежутки времени. Если же здоровье позволяет, то безразлично, съедим ли мы за один присест свои суточные 2-3 тысячи килокалорий или растянем их на несколько приемов.

Быстрота обмена веществ значительно больше зависит от качества и количества еды, чем от того, как часто мы питаемся.

Миф 2: «У стройных – быстрый обмен веществ, у плотных - медленный»

Стройняшкам завидуют: они едят «что попало», помногу, в любое время суток и не поправляются при этом. И пища в них «сгорает» быстрее, чем у других.

Но, не все так просто.

Чем больше размеры тела, тем больше ему надо энергии и материалов для поддержания жизнедеятельности.

Однако сказанное касается тех, у кого большое тело за счет мышц, а не жира. Чем выше отношение мышечной массы к общей массе тела, тем быстрее протекают обменные процессы. Мускулы требуют лучшего снабжения, чем жир.

Поэтому к много едящим худышкам добавляются и мускулистые крепыши.

Метаболизм больше зависит от качества тела, а не от его размеров.

Миф 3: «Метаболизм – это сжигание калорий»

Считается, что для поддержания нормального веса нужно больше расходовать энергии. При этом часто упускается из виду противоположный процесс – ее накопление.

Другими словами, сжигание жира воздвигается на первое место, а его образование – второстепенный вопрос. И это неправильно!

Разрывание химических связей с высвобождением энергии равноценно образованию химических соединений с потреблением энергии. Эти процессы одинаково важны для нашего организма.

Чтобы борьба с полнотой не была безуспешной, нужно не только расходовать энергию, но и не допускать ее излишков.

Миф 4: «Еда на ночь – прямая причина ожирения»

«Не есть после 18 часов», - гласит большинство рекомендаций по похудению.

Но у нас в организме нет часов с кукушкой, с шестым «ку-ку» которых начинает откладываться жир.

Простой отказ от еды на ночь не способен самостоятельно противостоять ожирению, если мы все остальное время едим больше, чем надо, и не то, что надо.

Неоднократно замечено: утром весы «не испугают», если съесть на ночь немного сочетающихся между собой малокалорийных продуктов.

Дальность поездки не определяется временем заправки автомобиля, она зависит от количества и качества бензина.

Вечерний прием пищи не опасней дневного, если продукты здоровые, количество – умеренное и принципы раздельного питания – соблюдаются.

Миф 5: «Мы неспособны управлять скоростью метаболизма»

«Ем, как птичка, и толстею», - частые слова людей, страдающих от лишнего веса. При этом вся вина возлагается на природу, против которой «не попрешь».

«Природные» стройняшки им противоречат: «Ем много, но не поправляюсь».

Не касаясь медицинских проблем (их в разы меньше, чем поведенческих), но сравнив количество и качество съедаемого полными и худыми, в глаза бросается разница: что для одного «птичья» порция, для другого – запредельно и несъедобно ни по количеству, ни по составу.

Мы можем сами себе обеспечить быстрый обмен веществ. Для этого нужно:

а) Заняться спортом и / или много двигаться. Чем больше и сильнее мышцы, чем больше движения, тем живее протекают обменные процессы.

б) Пить прохладную чистую воду (именно воду, а не разные напитки).Вода – обязательное условие для функционирования организма.

в) Спать вдоволь. Недосыпание – одна из причин замедления метаболизма, в том числе по причине нарушения углеводного обмена («Недосыпание как фактор лишнего веса и болезней»).

г) Достаточно белка. Исследования показали, что люди, получающие нужное количество протеина, имеют высокий базовый обмен веществ и лучшую функциональность, чем те, кто им пренебрегает.

д) Немного кофеина не повредит. Согласно исследованиям люди, пьющие кофе с кофеином, сжигают больше калорий, чем без кофеина. Только без фанатизма!

Быстрый обмен веществ – не скала, мы можем его ускорять и поддерживать на нужном уровне. А здравый смысл и правильные сведения нам помогут!

Похожие статьи:

- Как ускорить обмен веществ, или 3 кита быстрого метаболизма;

- Нарушение обмена веществ: признаки, причины, устранение;

- Как ускорить метаболизм с помощью жиросжигающей еды;

- Ускоренный метаболизм (как замедлить и набрать вес);

- Сколько нужно пить воды в день, чтобы... и похудеть тоже

George Riddler



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *