Что мы делаем, когда замечаем проблемы в здоровье? Правильно, идем к врачу или сразу бежим в аптеку и покупаем то, что посоветует мудрый фармацевт. Но таблетками и микстурами долго сыт не будешь, когда-нибудь курс приема нужно заканчивать.
Сказанное в полной мере касается и укрепления иммунитета. Есть средства, которые специально придуманы, чтобы его поднять. Но это «химия» и «тяжелая артиллерия» в одном флаконе, и отношение к ней должно быть осторожным.
Иммунитет – это оборонная система организма, предохраняющая его от воздействия чужеродных микроорганизмов и веществ.
Сбой системы сродни бреши в стене замка, через которую внутрь прорываются полчища болезнетворных организмов.
К счастью, в большинстве случаев мы способны не только сохранить, но и повысить иммунитет. Достаточно знать несколько «секретов» и тогда обойдемся без лекарств и домашними условиями.
Главные направления укрепления иммунитета описаны в статье «Что такое иммунитет. Как улучшить иммунитет». А здесь мы перечислим продукты, которые сделают полезным для здоровья любой поход в супермаркет.
Продукты, полезные для укрепления иммунитета
1) Имбирь.
Он бодрит, восстанавливает силы, и неплохо укрепляет иммунитет. В этом помогают витамины C, A, группы B, минералы и особые эфирные масла.
По бактерицидным свойствам сравним с чесноком, что добавляет ему привлекательности, учитывая крепкий аромат последнего.
Для воздействия на защитные силы организма имбирь добавляют в супы, мясные блюда и салаты. Используется как мякоть, так и сок.
Чай из имбиря и вовсе бесподобен, особенно в сочетании с лимоном и медом.
2) Мед.
Пчелы на славу трудятся, чтобы сделать ценнейший продукт. Как считают ученые, польза меда в большой степени обусловлена его минеральным составом, очень близким к плазме крови.
Помогает в заживлении ран, противостоять воспалениям, стрессу и, конечно, в улучшении иммунитета.
Ложечку меда достаточно принимать утром и вечером, чтобы ощутить его целебную силу. Но чтобы он не растерял своих полезных свойств, не стоит его растворять в горячей воде.
Подробно, что такое мед и чем он полезен.
3) Лимон.
Ударная доза витамина C с полезностями, присущими цитрусовым фруктам, способна выравнивать нашу защиту в считанные часы.
Мы привыкли его употреблять с чаем. Но более продвинутый уровень – включение в более сложные блюда – в супы, мясные и рыбные яства, салаты.
Единственное условие сохранения витамина C – не нагревать и не допускать длительного контакта с воздухом. Поэтому забываем о заливании кипятком лимонной дольки и суточном лежании отрезанного кусочка.
4) Чеснок.
Эта приправа одна из древнейших и популярнейших в мире. И, несмотря на чесночный перегар, мы не можем отказаться от блюд с его «участием».
Кроме иммуномодулирующих свойств, чеснок помогает в противостоянии бактериям (спасибо фитонцидам) и воспалениям.
5) Кисломолочные продукты.
Кефир, простокваша, йогурт – пища, помогающая восстанавливать силы организма и работу кишечника. Они помогают производить антитела, борющиеся с «самозванцами», пытающимися проникнуть к нам.
Больше о пользе кефира и его целебных свойствах.
6) Каши.
К особенно полезным ученые причисляют овсяную, гречневую и ячневую каши.
Кроме питательных свойств и минеральных составляющих, каши наделены большим количеством ценной растительной клетчатки. Клетчатка – одно из условий нормальной жизни полезной микрофлоры кишечника.
Без здоровой микрофлоры ни о какой нормально действующей иммунной системе и разговора быть не может.
7) Сырые овощи и фрукты.
Хуже – приготовленные на пару или вареные. Овощи и фрукты «напичканы» витаминами, макро и микроэлементами, растительной клетчаткой, природными сахарами и другими полезностями.
Каждый овощ и фрукт имеет свой неповторимый состав. Одни из них более выраженно действуют на сердце, другие – на желудок, третьи – на кроветворение. Но практически все из них укрепляют иммунитет и у взрослых, и у детей.
-------------
Что общего в перечисленных продуктах? Все они вписываются в систему правильного питания.
Как укрепить иммунитет? Ответ очевиден: питайся правильно и веди здоровый образ жизни.
А вы как считаете?
Что еще почитать:
- «Полезные» и «вредные» свободные радикалы»;
- «Природные антиоксиданты в продуктах питания»;
- «Не так страшен авитаминоз... Симптомы авитаминоза».
Укрепить иммунитет помогают травяные чаи: чабрец, сосновые почки, душица…
Конечно правильно. Правильное питание- главное условие здорового организма.